Amuse bouche surprise
——————————-
Coussin de Saint Jacques
Crémeux de fenouil
et sa tuile de pain
ou
Médaillon de foie gras de canard
et sa douceur de poire aux épices
Briochette dorée maison
————————————————
Suprême de volaille fermière
Sauce aux morilles
Ecrasé de pommes de terre aux herbes
chiffonade d’endives caramélisées
et Chips de vitelotte
—————————————————-
Bavarois de chèvre aux herbes fraîches
———————————————–
Macaron chocolat / framboise
PS/ Veuillez nous contacter pour plus de renseignements
Pensez à réserver ( 04.50.27.72.05)
Le retrait pour l’emporter se fera le vendredi 11 / le samedi 12 ou le lundi 14 février le soir entre 17h30 / 18h30 merci